|
El Batec-5 és un vi negre elaborat amb les varietats Garnatxa (50%), Cabernet Sauvignon (25%) i Merlot (25%) i conreat en terrenys calcaris a 500 metres d’altitud. En boca s’hi pot trobar una seqüència composta de fruita vermella, aromes de fusta i un final de vainilla.
Prèviament a l’inici del tast, dirigit pel prescriptor vitivinícola, Antoni Salas, el president de la DO Montsant, Jaume Domènech, va fer una breu presentació on va explicar les especificitats del consell regulador.
|